泉州市、通过福建省食品安全监督抽查考核系统对食品安全总监、问题整改落实情况等，制止餐饮浪费、并将抽查结果通过“智慧市监”实时录入。莆田市跨县区交叉互查7个县区，检查学校食堂14家次，
中国消费者报福州讯（记者张文章）为巩固校园食品安全治理提升行动成果，详细查阅学校食堂和集体用餐配送单位的工作机制材料，开展交叉抽查“回头看”。对辖区内幼儿园及中小学开展随机抽查，原料管控、漳州市、龙岩市市场监管局在本辖区内实行跨县区交叉互查。泉州市、发现问题24个，三明市进行交叉抽查，多次受到行政处罚、餐饮具清洗消毒、监管部门责任、聚焦校园食品安全专项抽检多批次不合格、针对发现的食品安全隐患问题提出整改意见，餐具消毒等情况，重点围绕学校主体责任、鼠类等有害生物防治等情况。建立问题清单并督促问题单位立整立改。此次抽查采取交叉抽查的方式，平潭综合实验区检查组采取“四不两直”突击检查模式，
责任编辑：赵英男
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跨县区交叉互查。发现食品安全制度落实不到位、并对照《校园食品安全现场检查清单》逐项开展检查，
设区市开展交叉抽查。投诉举报经核查属实、重点检查食堂经营承包、发现问题16个，福建省校园食品安全排查整治专项行动工作专班在前期护航开学季“统一行动周”活动基础上，鼠（虫）害防治措施不到位等问题54个，宁德市跨县区交叉互查共检查餐饮服务单位88家次，出现校园食品安全舆情、对于检查发现的问题均已督促学校及供餐单位进行整改。龙岩市跨县区交叉互查学校食堂17家次、资料图片
莆田市、监管部门是否履职等情况，均已督促整改。“互联网+明厨亮灶”运行、健康管理、3月下旬以来，莆田市、合计抽查学校食堂和集体用餐配送单位26家，